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Voller Erfolg für ihre nächste Party

Wir sind stolz auf unsere Herkunft und die lange Tradition des Unternehmens. Erfahren Sie hier mehr über unsere Geschichte und was uns zu der Fleischerei gemacht hat, die wir heute sind.

Unsere Auswahl

Gebackenes

- Kaiserfleisch “Rustikal” (Schweinerücken, rosa-zart, darüber Hackepeter und Champignons, überbacken mit Käse)

- Kaiserfleisch im Blätterteig (Schweinerücken, rosa-zart mit Champignon-Kräuterkruste umhüllt, in Blätterteig gebacken)

- Backschinken (Schweinekeule mit Knochen und Schwarte knusprig gebacken)

Weiteres

- Feuerfleisch (Schweineschulter pikant- würzig gebraten)

- Kasseler (Kamm oder ausgelöstes Kotelett ) mit Sauerkraut

- Spanferkel (auch fertig geschnitten)

- Sächsischer Krustenbraten (Schweinerostbraten mit Schwarte geschnitten im eigenen Saft)

- Grillhaxen (auf Wunsch ausgelöst – ein Genuss) u.v.m.

Für jede Gelegenheit

Ob private Feier im kleinen Rahmen oder Großevents - Wir haben für jeden Anlass etwas Passendes. Dabei ist es uns wichtig Ihnen mit einer guten Beratung zu helfen, genau das richtige Essen zu finden.